Fuente: "SolteroChow" via R3Team in Google Reader
Expuesto el: lunes, 29 junio, 2009 12:13
Autor: Cocinero
Asunto: Receta de calamares rebozados
| Una manera muy simple y sabrosa de preparar calamares, cortados en rodajas, rebozarlos. Ingredientes de la receta de calamares rebozados: - Calamares, cantidad que quieras, 1 ó 2 kilos, por ejemplo, para varias personas. Preparación: Puedes comprar los calamares listos o enteros y hacerlo tu, tendrán que estar limpios y cortados en anillas de calamar. Simplemente los pasamos por harina y los freímos en aceite bien caliente varios minutos hasta que estén dorados. Suelen gustar más si rociamos jugo de limón por encima. |
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