RV: Patatas con queso al horno

 

 

Fuente: "SolteroChow" via R3Team in Google Reader
Expuesto el: viernes, 22 mayo, 2009 12:36
Autor: Cocinero
Asunto: Patatas con queso al horno

 

Las patatas se las puedes poner a casi todas las recetas y es un ingrediente que se combina con muchos otros para hacer aperitivos y platos. Puedes juntar patata y queso para hacer multiples recetas, le puedes añadir bacon, chorizo…en esta ocasión la receta es de patatas con queso al horno: Ingredientes de la receta: 10 patatas 200 gr de queso 100 gr de mantequilla 2 huevos sal y pimienta Medio litro de leche. Cómo se hacen: Se pelan las patatas y se cortan en rodaja finas. Se prepara una fuente de horno huntandola con mantequilla y ponemos la mitad de las patatas en ella. Encima ponemos la mitad del queso fresco que habremos troceado un poco y un poquito de mantequilla. Entonces se cubre con las patatas restantes, la otra mitad de que y otra poca manteca. A parte se baten los huevos, se les añade el medio litro de leche y salpimentar al gusto y se cubren las patatas con este liquido. Se calienta el horno y se meten las patatas a temperatura normal de unos 200º hasta que estén doradas, o hechas. Imagen en: lasrecetascocina.com

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