RV: Receta de calamares al ajillo

 

 

Fuente: "SolteroChow" via R3Team in Google Reader
Expuesto el: lunes, 04 de mayo de 2009 12:09
Autor: Cocinero
Asunto: Receta de calamares al ajillo

 

Receta de calamares al ajillo, un plato rápido y sencillo para disfrutar de los calamares. Ingredientes del plato de calamares al ajillo: 600 gramos de calamares 100 gramos ajo perejil picado aceite de oliva vino blanco Cómo hacer calamares al ajillo: En una sartén echamos un chorrito de aceite de oliva y sofreímos el ajo picado a con el fuego bajo y al poco añadimos los calamares ya limpios y troceados. Se va haciendo mientras lo removemos. Mientras se cocina vertemos un chorrito de vino blanco y lo dejamos unos 2 minutos más y entonces añadimos perejil picado y a servir. Visto en elgranchef.com

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