| Ingredientes: - Harina con polvos de hornear: 1/2 kilo
- Huevos: 3 unidades
- Azúcar: 1 taza
- Mantequilla: 3 cucharadas
- Leche: 1 taza
- Canela en polvo: 1!2 cucharadita
- Clavo de olor en polvo: 1/2 cucharadita
Preparación: - Se pone la harina en un bol junto con el azúcar, la canela y los clavos en polvo y se remueve todo
- A continuación se agrega la leche previamente calentada y se mezcla todo
- Cuando la mezcla empieza a adquirir cuerpo, se amasa con las manos
- Se limpia bien la mesa o el mármol de la cocina y se espolvorea con harina para que no se pegue y se sigue amasando hasta obtener una masa homogénea
- Con la masa, se hacen panes o panecillos más o menos pequeños, en función de lo que se desee hacer
- Se colocan los panecillos o panes en la bandeja del horno previamente enharinada
- Se introduce en el horno previamente calentado a 150 grados y se deja cocer durante unos 30 minutos, que estén doraditos
- Se sacan del horno, se dejan enfriar y listo!
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