RV: Receta de Salsa Dietética de Naranja

 

 

Fuente: "SolteroChow" via R3Team in Google Reader
Expuesto el: lunes, 04 de mayo de 2009 13:30
Autor: maria
Asunto: Receta de Salsa Dietética de Naranja

 

Ingredientes: Zumo de naranja: 1 naranja Maicena: 1 cucharadita Agua: 1 dl. Sal: al gusto Pimienta: al gusto Perejil picado: 1 pizca Preparación: Se pone la maicena en el agua y se remueve hasta su completa disolución Se pone la mezcla de agua y maicena en un cazo y se lleva ebullición Se va removiendo constantemente para que quede una mezcla homogénea, y se deja cocer hasta que la maicena espese Una vez que la maicena ha espesado, se retira del fuego A continuación se añade el jugo de la naranja previamente exprimida, la sal, la pimienta y el perejil Se remueve todo nuevamente para que quede una salsa homogénea Se rectifica el punto de sal y se sirve

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