RV: Receta ensalada griega

 

 

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Expuesto el: sábado, 18 julio, 2009 12:35
Autor: Cocinero
Asunto: Receta ensalada griega

 

Ensalada griega, la salud de las verduras, y la frescura de una enlasada fría, receta de enlasada griega: Ingredientes necesarios: Lechuga 1 pepimo 300 gramos de tomates 1 pimiento verde 20 gramos aceitunas negras 400 gramos queso feta (o queso de burgos o mozzarella fresca) 2 cebolletas Para hacer el aliño: 1 cucharadita orégano 4 cucharadita aceite de oliva 1 cucharada vinagre balsámico Sal y pimienta Cómo preparar. Se lava la verdura y se seca. Se trocean la lechuga, el pepino, tomate y la cebolla, y el pimiento verde en tiras. Se colocan en un bol o en platos y se añaden las aceitunas y el queso cortado en cubos. Entonces hacemos el aliño mezclando todos los ingredientes mostrados arriba y se mezcla con la ensalada griega. Receta de Elisa, con más fotos del proceso en: elisarecetas.blogspot.com Las ensaladas son muy beneficiosas para la salud, además puedes variar los ingredientes a tu gusto.

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